關於我們

About US

英銓餅舖創立於西元1982年，發跡於國境之南的屏東新園。一路走來，始終堅持創辦人黃英銓先生的初衷，「不計成本，採用高品質原料」。在每一道製餅工序中，從選材到烘焙，皆以最嚴謹的標準細心製作，只為讓每一位品嚐的人都能安心入口，感受最純粹的美味。

對品質的堅持，不僅體現在原料的選擇，更融入於餅的風味與口感之中。每一口層次分明、香氣飽滿的餅點，都是多年經驗與用心累積的成果，也讓「英銓出品」逐漸在顧客之間口耳相傳，成為深受信賴的經典品牌。

我們相信，一份好的糕餅，不只是味覺的享受，更承載著人與人之間的心意。因此，英銓餅舖持續推廣「英銓出品，因您而選」的理念，無論是為自己挑選日常點心，或是用心準備一份體面的伴手禮，我們都以同樣的標準對待。從購買者的用心選擇，到收禮者的真心感受，英銓始終站在每一個角度細心思考，以誠心選用頂級原料，以悉心維持製程品質與衛生環境，讓您買得放心、選得安心，而收禮的人也能感受到滿滿的溫度與心意。

多年來，英銓餅舖持續傳承傳統風味，同時精進工藝，打造出多款深受喜愛的招牌商品。其中，香濃不膩的紅豆牛奶餅、層次豐富的三色餅，以及承載喜慶祝福的傳統大餅囍餅，皆為經典代表；而酸甜平衡、口感細緻的鳳梨酥，更是廣受好評的熱銷品項。